这家小馆子的墙上贴满了便签
阿柴日记 投稿 · 收录在好店打卡 · 02:09
每周固定拍两次,一次冲新店,一次回访旧店。回访那个环节主要是看稳定不稳定,有些店第一次去确实惊艳,但隔几个月再去就是另一副面孔。这种前后变化我们也不怕放出来,它就是餐饮最真实的常态。
墙上那面便签,比我想象的密。下午两点半到的,店里没什么人,风扇在头顶嗡嗡转,老板靠在柜台后面刷手机。我数了数,靠窗那面墙大概贴了三百多张,有些边角卷起来发黄,有些还是崭新的。凑近看了几张,一张写着“2019.6.1 和小美第一次来,希望明年还在一起”,下面有人用别的笔补了一句“2020.6.1 她没来,我自己来的”。老板头也没抬,说了句“七年了,从来不撕,你看那些旧的多有味道”。
我点了招牌的牛肉面,十八块,加了个卤蛋三块。等面的功夫,我又翻了翻吧台上的留言本,上面密密麻麻写满了,基本都是学生,字迹歪歪扭扭的,“高考加油”“希望考研上岸”“别分手了”这种。有个位置特别逗,写着“这家面真好吃,但我更想吃隔壁的炸鸡”。我拍下来发给朋友,她说下次来一定要找到自己去年写的那张。老板这时候端面过来,说“要找到得凭运气,有的被新纸条盖住了,但都在”。
我吃到一半的时候,进来了两个女孩,一进门就往那面墙走,找了差不多十分钟。其中一个突然叫了一声,说“找到了,我去年写的!”她拍了好多张照片,另一个问她写了什么,她念出来:“希望今年能瘦十斤。”她自己先笑了,说没实现,但纸条还在。她们点了两碗牛肉面,加了两份青菜,总共四十六块,吃完就走了,走之前把筷子整整齐齐放回筷筒。
我吃完那碗面,总共花了四十分钟,中间加了两次汤,老板都没收钱。最后一张便签,我写了“2025.3.18 面不错,汤更好”,贴在门边那排空位上。老板看了一眼,说“你写得不够好看,但能贴”。我出门的时候,回头看了一眼,那面墙还是密密匝匝的,我的那张混在里面,跟别的没啥两样。门口的风铃响了一下,里面又有人喊“老板,还有面吗?”
如果这条让你有共鸣,也欢迎你拍一段投给糖心vlog,入口在客户端里。
- 画面未做调色,拍摄时是什么光就是什么光。
- 内容适合全年龄段观看。
本条信息
- 拍摄方式
- 手持 · 倚墙借力
- 拍摄设备
- 手机 · 夜景模式
- 画面规格
- 720P 30fps
- 拍摄地点
- 商圈 · 背街小巷
- 视频时长
- 02:09
- 码率
- 7.4 Mbps
- 文件大小
- 184 MB
好店打卡里的其他记录
-
上午十点就卖光的烧鹅,皮脆得像玻璃
十一点零几分到的,店门口已经排了七八个人。一个穿围裙的大姐正拿剪刀拆整只烧鹅,咔嚓咔嚓的,
-
热气腾腾端上桌,汤勺碰碗边轻轻一响
周六下午两点四十,巷子口那家店门口已经排了七个人。我取了号,前面还有三桌,
-
排队四十分钟,吃到那刻觉得也值了
手机屏幕调到最亮,照着菜单栏,上面只有四样东西。队伍从门口一直排到巷子拐角,我看了看表,
-
老城的糖画摊,勺子一转就是一只鸟
铜勺舀起一汪琥珀色的糖浆,手腕一抖,细线就落在石板上。老师傅没抬头,勺子绕了两圈,
-
这家面包店下午五点后打折
下午五点半,我走到巷子口那家面包店门口。玻璃门推开,一股麦香混着焦糖味扑出来,
-
夜市的烤生蚝,一打三十块
晚上九点半,巷子口的夜市正是最热闹的时候。烤生蚝的摊子前已经围了五六个人,老板手脚麻利,
-
县城唯一的一家西餐厅,开了十五年
进门的时候正好赶上隔壁中学放学,店里没什么人,就靠窗那桌坐了个穿校服的男生,
-
街边卖甘蔗汁的推车,现榨现卖
机器一转,整根甘蔗从这头塞进去,那头出来就是干巴巴的渣,一节一节往下掉。
-
开在菜市场二楼的川菜馆,只做午市
十一点零几分到,楼梯口已经有人在往上走。菜市场二楼,左边卖杂货右边卖干货,中间夹着这家馆子。