老公园门口的爆米花，还是那种转炉
独行的蜗牛 记录 · 好店打卡频道 · 时长 08:42
最费心思的是后期文字。旁白和字幕都要克制，讲清楚性价比、口感和服务就够了，不堆形容词。遇到真难吃的，我们只说哪不对，不说有多恶心。好的也一样，点出好在哪，不夸上天。留白让观众自己去看。
铁炉子在火上慢慢转，把手上的摇柄一圈一圈地带着走，铁皮肚子的肚子被炭火烤得发红，里面的米粒跟着哗啦哗啦响。老头坐在小马扎上，左手摇炉子，右手拿根铁钩子时不时拨一下底下的炭。旁边围了四五个小孩，最大的那个捂着耳朵，又忍不住从指缝里看炉子上的气压表。老伴在旁边收钱找零，五块钱一袋，说涨价了，前年还是三块。有个大爷在旁边说，你们这代人没吃过这个，这炉子比你们岁数都大。
我们点了两袋原味的，等了一炉。从倒米进去到出炉大概十二三分钟，中间老头往炉子里加了两次炭，又用铁钩子把炭火扒拉匀实。快到时候，他把炉子从火上提下来，套上一个黑乎乎的麻袋，踩住一头，拿根铁管子套住炉口，一扳。嘭一声，比我想象的响，白烟从麻袋缝里喷出来，一股焦香混着热气扑到脸上。孩子们齐声叫了一下，又齐刷刷蹲下去捡溅到地上的米花。
我们又加了一袋，这次让老头少转了一会儿，说这样米花会白一点，不那么焦。老头说行，但得自己担着点，太生了不炸花。出来之后比第一袋稍微嫩一些，但差距不大，还是带着那股炭火味。两袋一共十块，坐在公园门口的石凳上吃完的。旁边有只流浪猫一直蹲着看，给了它几颗，它闻了闻，没吃，走了。吃到最后手上有黏黏的糖渣，是老头在倒米的时候顺手洒了把白糖进去，不是裹糖衣的那种。
石凳后面是公园的围墙，墙头有爬山虎，风一吹叶子沙沙响。我把空袋子团了团扔进旁边的垃圾桶，站起来拍拍裤子上的碎渣。老头又把一炉新米倒进去，铁炉子重新架上火，吱呀吱呀转起来。太阳快落了，公园门口的人慢慢多了，都是吃完饭出来遛弯的。有个老太太路过，说闻着这个味儿，跟三十年前她儿子放学时候闻到的一样。
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- 手持拍摄难免有晃动，介意的话建议横屏观看。
- 本条没有做任何剧本设计，事情是自己发生的。
本条信息
- 拍摄方式
- 单手随拍
- 拍摄设备
- 卡片机
- 画面规格
- 1080P 60fps
- 拍摄地点
- 古镇 · 河道两侧
- 视频时长
- 08:42
- 码率
- 10.6 Mbps
- 文件大小
- 127 MB
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