菜场后门的杂货铺,什么都有
好店打卡频道第一手记录,拍摄者 三分甜
探店之前我们会先去几家同类店吃个遍,心里有个基准线。拍片时那个“对比”一直在脑子里转,不是说这家比那家好,而是食材新鲜度、火候拿捏、调味平衡这些指标,总得有个参照系才能说得清,不然一切都是主观空话。
下午四点半,菜场后门那条巷子,人已经稀了。卖菜的都在收摊,地上湿漉漉的,踩着菜叶子走。杂货铺就夹在两家卖调料的中间,门脸不大,招牌褪了色,写着「杂货」两个字。我进去的时候,老板娘正蹲在门口择一把蔫了的芹菜,头也没抬,说了句「要什么自己看」。
铺子里是真挤。左边一面墙全是塑料盆,从拳头大的到能装下小孩的,摞到顶。右边挂着一排锅铲、漏勺、饭勺,铁的铝的,晃晃荡荡。地上几个纸箱,一箱是老鼠药,一箱是蚊香,一箱是蜡烛。灯泡、电线、插头挂在一个铁丝架上,针线包、顶针、纽扣装在小篮子里,摆在收银台旁边。我问老板娘有没有缝被子的长针,她放下芹菜,起身走到最里面那排货架底下,拉出一个铁皮盒子,翻了两下,捏出一根针,递给我,说「一块钱,这针比外面买的结实」。
我顺手又拿了两个锅铲,铁的,沉手,五块钱一个。老板娘说「那个铁铲好,不粘锅,我自家也用这个」。这时进来一个老头,要买锁,老板娘问他要挂锁还是链条锁,老头说「门上的那种」。老板娘从柜台底下摸出三把,让他挑,老头拿了中间那把,付了八块,走了。整个交易没超过一分钟,老板娘全程没挪地方。
铺子里没有灯,全靠门口的光,越往里越暗。我问她有没有那种小夜灯,她弯腰在柜台下面翻了一会儿,掏出一个白色的小方盒子,说「就剩这个了,带插头的,晚上插在走廊里,不亮眼,刚好够看路」。我看了下,三块钱,买了一个。她又翻出两卷胶带,一卷透明的一卷布基的,问我用哪种,我说布基的吧,她点了点头,「那个粘得牢」。
整个逛下来大概十几分钟,买了一根针、两个锅铲、一个小夜灯、一卷布基胶带,一共十四块。老板娘找了两次钱,一次是零钱不够,从自己口袋里掏了几个硬币补上。她始终没问我拍视频的事,可能也习惯了,也可能根本没在意。走的时候,她还在择那把芹菜,门口那堆菜叶子已经被她择完了一小半,旁边一个塑料袋里装的是择出来的老叶子,估计是要拿去喂什么。
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- 本条没有做任何剧本设计,事情是自己发生的。
- 手持拍摄难免有晃动,介意的话建议横屏观看。
本条信息
- 拍摄方式
- 靠桌面支撑
- 拍摄设备
- 手机 · 广角
- 画面规格
- 4K 24fps
- 拍摄地点
- 商圈 · 背街小巷
- 视频时长
- 13:54
- 码率
- 8.1 Mbps
- 文件大小
- 171 MB
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