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开在河边的小酒馆,只有六种酒 视频封面

开在河边的小酒馆,只有六种酒

好店打卡频道收录,不吃香菜 用手机拍的,07:36

不吃香菜 好店打卡 发布于 6天前 时长 07:36 11.4万次播放
编辑手记

我们很少跟店家聊天套近乎,只问必要的,比如哪道菜卖得最快。但买单时一定会要小票,留着做账,也留着当证据。剪辑时画面里凡是出现价格信息的,都必须跟小票对一遍,差一块钱都要改,这是频道最基本的信誉底线。

河边那条路我走过很多回,每次都是天黑以后。这次特意赶在太阳快落山的时候去,想看看那家小酒馆亮灯之前的样子。门脸不大,木头招牌上就刻了两个字,没有霓虹灯。我到的时候老板正在门口搬凳子,看见我说,坐里面还是外面,我说外面吧,能听见水声。

他点点头,转身进去拿酒单。其实也没什么酒单,就一张牛皮纸贴在吧台上,写着六种酒,每个名字后面跟一个价格:青梅、桂花、杨梅、枇杷、樱桃、山楂,全是二十一杯。我问能不能混着尝,他说不行,一杯就是一杯,喝完了再点。我说那先来杯青梅,再来碟毛豆。

毛豆是凉的,用粗盐拌的,带着点花椒味,五块钱一碟。青梅酒端上来的时候杯壁上全是水珠,喝第一口有点冲,但咽下去之后嘴里慢慢回上来一股酸,然后是甜。老板在旁边擦杯子,我问这酒泡了多久,他说青梅泡了一年,桂花和杨梅是半年的,山楂最短,三个月就够。

我后来又点了一杯桂花,酒味比青梅淡很多,桂花的香气重到有点不真实,但确实就是桂花的味道,不是香精那种。下酒菜其实就三样,花生、毛豆、卤蛋,我全点了一遍,总共花了四十块。卤蛋是茶叶蛋的味道,但比外面卖的多了一点酱香,老板说卤汤里放了几颗丁香。

快十点的时候我起身结账,老板说一共四十五,我数了两遍,他说没错,青梅二十,桂花二十,毛豆五块,花生和卤蛋算送我的,因为等了太久。其实我根本没等,从坐下到上菜没超过五分钟,他可能记混了。我没纠正,说那下次再来,他说下次来早点,十点半以后他就收摊了。

走出巷子的时候回头看了一眼,酒馆门口的灯还是暖黄色的,河水在栏杆下面流过去,声音不大,但一直没停。老板在门口收拾桌子,把那两把空椅子叠起来,放回墙根底下。我低头看了看手里的空杯子,才发现他一直没让我把杯子带走,是我自己攥出来的。

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  • 拍摄设备是普通手机,不是专业机器。
  • 手持拍摄难免有晃动,介意的话建议横屏观看。

本条信息

拍摄方式
靠桌面支撑
拍摄设备
手机 · 微距
画面规格
2K 60fps
拍摄地点
郊外 · 田埂边
视频时长
07:36
码率
6.3 Mbps
文件大小
123 MB

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